كرات المكرونه بالجبنه المقلية
المقادير
0.5 كيس مكرونه
200 غ جبنة تشيدر
100 غ جبنة برميزان
0.25 كوب حليب
ملعقه زبدة
بقسماط
طحين
بيضة مع م خل
ملح حسب الرغبه
طريقة التحضير
نسلق المكرونه لحد الاستوا
نحط عالنار الحليب مع الجبنة وملح حسب الرغبه
بس تذوب الجبنه نضيف المكرونه ونقلب
بس تنخلط نسكبها بصحن مسطح ونتركها تبرد
لما تبرد كليا نقطعها مكعبات وندورهم حتى يصيروا كرات
نرجع ندخلهم الفريزر يمسكوا على بعض
بس يمسكوا منيع نغمسهم بالطحين بعدين بيض بعدين البقسماط ونقليهم
نقدمهم مع صوص بندورة او كاتشاب ونزينهم بالبقدونس والبارميزان
تعليقات
إرسال تعليق